ہلدی میں شہد ڈال کر کھانے سے کیا ہوتا ہے؟ ہلدی کے استعمال کا ایسا طریقہ جو آپ نے آج سے پہلے شاید ہی سُنا ہو، آزما کر دیکھیں
ہلدی مصالحوں کی ملکہ سمجھی جات ہے کیونکہ یہ اینٹی بیکٹریل ہوتی ہے اس کا استعمال ہمیں بہت سی بیماریوں سے بچاتا ہے اور ہمارے جسم میں بھرپور طاقت و توانائی پیدا کرتی ہے۔ یہ ایک ایسی دوائی بھی ہے جس میں سردی کے چھوٹے موٹے مسئلوں کا آسان حل موجود ہے۔ اسی طرح اگر شہد کی بات کریں تو شہد سب سے زیادہ فائدے مند میٹھا ہے جسے شوگر کے مریضوں کو بھی استعمال کرنے کا کہا جاتا ہے۔ آج ہم آپ کو کے فوڈز میں بتانے جارہے ہیں ہلدی میں شہد کو ڈال کر کھانے سے جسم میں کون سی بڑی تبدیلی آتی ہے؟
ہلدی اور شہد کا ایک ساتھ استعمال:
ہلدی:
ہلدی میں وٹامن اے، سی، ای، کے، پروٹین، کاربوہائیڈریٹ، سوڈیم، پوٹاشیئم، ائرن، فاسفورس، زنک اور مینگنیز پایا جاتا ہے۔
شہد:
اس میں وٹامن سی، آئرن، کارباہئیڈریٹ، پوٹاشیئم، پروٹین، میگنیشیئم اور وٹامن بی 6 پایا جاتا ہے۔ایک ساتھ استعمال کسیے کریں؟
٭ آدھا چمچ ہلدی میں ایک چمچ شہد کو مکس کرکے گرم پانی سے پھانک لیں۔ یا پھر ایک کپ پانی کو اچھی طرح ابال کر اس میں شہد اور ہلدی ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور نیم گرم پی لیں۔
فائدہ کیا ہوگا؟
٭ سردی میں نزلہ، زکام، گلا خراب اور کھانسی کا بہترین علاج ہے۔
٭ اس سے جسمانی تھکاوٹ بھی دور ہوتی ہے۔
٭ شوگر کی وجہ سے خون پتلا ہونے لگتا ہے، یہ خون کو تقویت پہنچاتا ہے تاکہ ریڈ سیلز کم نہ ہوں۔
٭ بچوں کا سینہ جکڑ جاتا ہے اور کھانسی مستقل رہتی ہے یا بلغم پک جاتا ہے ان کے لیے یہ مفید ہے۔
٭ جوڑوں کے درد اور زیادہ سردی لگنے کی صورت میں یہ جسم میں حرارت پیدا کرنے کے لیے مددگار سمجھا جاتا ہے۔
